Methoden zur Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Stgt., Enke 1909. Gr.8°. Mit 54 Textabb. u. 27 Tabellen. 374 S., 1 Bl. Olwd. (Bibl.-Sign. u. schm. rot. Klebestreifen über d. Deckeln, leicht fleckig).

(= Die chemische Analyse, hrsg. v. B.M.Margosches VIII/IX). Erste Ausgabe. - Mehrere Bibl.-St. u. Eintr. a.T.u.V., im unt. Rand etw. wasserrandig. - Beiliegen (Bibl.-Ex.): Kirchner,W. Handbuch der Milchwirtschaft...6. neubearb. Aufl. Bln., Parey 1919. - Eberlein,L. Die neueren Milchindustrien. 2. Aufl. Drsdn. u. Lpz., Steinkopff 1937. - Schulz,M. Milchwirtschaftliche Patentberichte 1935-1945. Kempten, Fehr ca. 1948. - 2 weitere.

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