Haus-, Feld-, Artzney-, Koch-, Kunst- und Wunder-Buch. In Zwantzig Abtheilungen enthalten. Nürnberg, J. Hofmann, 1694. 4°. Mit gest. Tit. u. 39 (von 41) Kupfertafeln (teils sign. G.I.Sch. u. Hipschmann). 5 Bl., 1587 S., 24 Bl. Mod. Prgt. mit Rsch.

Horn-Arndt 204 (unvollständig). Lindner 11.2063.03. Schoene 1774. Ferchl 533. Vgl. Humpert 187 u. Güntz 1, 133 (andere Ausg.), nicht bei Huth (Pferde) u. Schoellhorn (Bier). - Dritte Ausgabe. - Seltenes voluminöses kaum komplettt vorkommendes Hausväterbuch. Handelt in 20 Abteilungen von Feld- u. Ackerbau, Gartenbau, Weinbau, Bierbrauen (30 S.), Kochen, Tranchieren, Zuckerbacken (280 S.; davon 334 Rezepte, darunter 21 Pastetenarten, 53 Küchenrezepte u. 41 Eierspeisen, die Tranchierkunst ist zu dem mit 4 Abbildungen illustriert), Bienen, Wild- und Waidwerk, Pferdezucht, Viehzucht, Vogelfang, Fischerei, Arzneien, Destillieren, etc. Instruktive Kupfer begleiten den Text. - Durchgeh. gebräunt u. stockfleckig. Tls. leicht wasserrandig. S. 1380 bis Ende mit Braunflecken im ob. Blattrand. Die antatom. Falttaf. mit unterl. Einrissen u. etw. verknittert. Einige kl., unbedeutende Randläsuren. Schnitt tls. fleckig. N.a.Vors.

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