Schröter,E. (Red.).
Kochschule. Ein Ratgeber in Haushalt und Küche für praktische Hausfrauen und solche, die es werden wollen. Bde. 5 u. 7-10 in 4 Bdn. Zürich 1893-1901. Mit einigen Textabb. Hlwdbde. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.).
Weiss 2037. - Meist etw. fleckig u. gebräunt, Innengelenke mit Lwd.-Streifen verstärkt. - Beiliegt: Bd. 9 (Dublette).
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