Lahr, Schauenburg (1887). Mit illustr. lithogr. Haupttit., 11 illustr. lithogr. Zwischentit. u. 256 S. Schreibpapier, davon einige S. mit hs. Rezepten in deutscher Handschrift mit Tinte geschrieben, sowie 16 Register-Bl. Illustr. Olwd.

Handschriftliches, wahrscheinlich südwestdt. Kochbuch vom Ende des 19. Jhdts. Enthält zahlr. Rezepte in den 11 vorgegebenen Abt.: Suppen, Fische, Fleischspeisen, Saucen, Salate, Gemüse, Mehl- u. Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerk, Kalte süße Speisen, Getränke. - N.a.V. - Dabei: Henle,E. (d.i. E.Levi). So mag i`s. Kochrecepte in schwäbischer Mundart. Eine Gabe für Bräute und junge Frauen oder Jungfrauen, welche Beides werden wollen. 5. Aufl. und 10. Aufl. Mchn., Braun u. Schneider um 1900. Kl.8°. 80 S. Olwdbde. mit Schwarzpräg. (Etw. berieb. u. best.).

---

Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.