Über die Benutzung von Blut als Zusatz zu Nahrungsmitteln. Ein Mahnwort zur Kriegszeit. 4. verm. Aufl. Stgt., Enke 1914. XI, 147 S. Bibl.-Hlwd. (Tls. angestaubt u. bestoßen).

Beiliegt: Turck,K.G. Schlachtblut- und Abfallstoff-Verwertung. Bln. (1928). - Opel,F. Blutgewinnung und Blutverwertung mit bes. Berücksichtigung des Krauseschen Trockenverfahrens. - Planchon,R. Traitement industriel et rationnel des sous-produits d`abattoirs et des dechets organiques. Paris 1931.

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