143-988
Mertens,R.
Bild Nr.1: 143-988 Mertens,R.: (Küche und Haushalt)

Obsteinkochbüchlein für den bürgerlichen und feineren Haushalt. 3. Aufl. Wiesbaden, Bechtold (1896). Mit 44 Textholzst. VIII, 124 S., 2 Bl. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.).

Weiss 2534. - Über Herstellung von Pasten, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee, Latwerge, Saft u.a. - Tls. leicht fleckig.


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