Die historische Küche. Ein Culturbild. Wien u.a., Hartleben 1880. XI, 320 S. Mod. Hlwd. mit eingeb. Vdeckel des OU.

Pataky I, 462. Weiss 2120. Einzige Ausgabe. - "Kulturhistorisch außerordentlich interessantes Quellenwerk für jeden Sammler" (Weiss). Auch über alte Kochbücher. - Papierbedingt etw. gebräunt.

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