143-978
Zenker,F.G.
Bild Nr.1: 143-978 Zenker,F.G.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

Die Küche des wohlhabenden Wieners... mit einem Anhange: die Lehre des Kochens mittelst Dampf. Wien, Jasper 1846. Mit illustr. lithogr. Titel. XVIII, 378 S. Hldr. d. Zt. (Berieb.).

Weiss 4322. Die seltene erste Ausgabe. - Zenker war Mundkoch des Fürsten Joseph von Schwarzenberg. - Tls. etw. fleckig.


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Große Abbildung Nr.1: 143-978 Zenker,F.G.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)
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