Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch... Weimar, Thelemann (um 1895). VIII, 247 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb.).

Weiss 4132: "Keine Regionalküche, sondern das 'Neue bürgerliche Koch-Buch' von Bertha Schneider, das anonym auch in zahlr. anderen Städten unter anderen Namen bei anderen Verlagen erschien". - Papierbedingt etw. gebräunt, Vortitel mit Randläs., Innengelenke brüchig.

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