Neues Stettiner Kochbuch, oder Anweisung auf eine feine und schmackhafte Art zu kochen, zu backen und einzumachen, nach durch 50-jährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearb. Stettin, Essenbart Erben 1823. 4 Bl., 236 (von ?) S. Pbd. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren).

Die seltene erste Ausgabe (Weiss 3257 dat. die EA irrig 1824). - Fehlt Schluß des Registers (nur für die Rezepte bis S. 140 vorhanden). Tls. etw. fleckig, mehrere Bl. mit Randläs.

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