Steinbeck,C.H.
Neues bürgerliches Kochbuch oder gründliche Anweisung zur Kochkunst für alle Stände. Ronneburg, Lit. Comptoir 1826. Mit 1 lithogr. Falttaf. VIII, 410 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.).
Weiss 3699. Drexel 79. Georg 1364. Erste Ausgabe. - Der Verf. war Mundkoch der Fürstin Reuß-Gera. Die Tafel zeigt eine "Beef- Steaksmaschine". - Tls. leicht fleckig, hs. Eintr. a.V.
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150,00 €
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