Niederlausitzer Koch-Buch. Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch nebst einer gediegenen Auswahl von Recepten und Anleitungen über die Bereitung von Backwerk... Finsterwalde, Espenhahn (um 1895). VIII, 247 S. Illustr. Olwd. (Berieb. u. best.).

Weiss 3453. - Es handelt sich hier nicht um ein Regionalkochbuch. Bertha Schneider war die geschäftstüchtigste Autorin ihrer Zeit. Das Werk erschien mit zahlr. ortsbezogenen Titeln. - Etw. fleckig u. gebräunt, Innengelenke brüchig.

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