von 9 Kochbüchern in franz. Sprache, versch. Formate u. Einbde.

Enthält: Rytz,L. La bonne cuisiniere bourgeoise... 6. ed. Bern, Wuterich-Gaudard 1865. - Geffroy,G. La cuisine francaise, l'art du bien manger... Nouvelle ed. Paris, Nilsson (1907). - Anonym. L'art d'accommoder les restes dedie aux petites fortunes. Nouvelle ed. Paris, Hachette 1882. - Maillard,L. La cuisine des familles. 13. ed. Genf, Kündig 1899. - Breteuil,J. Le cuisinier europeen... Nouvelle ed. Paris, Garnier (um 1900). - Madeleine. La parfaite cuisiniere bourgeoise ou la bonne cuisine... 20. ed. Paris, Bernardin-Bechet o.J. - Gabrielle,E.H. La cuisiniere modele... Paris, Lefevre o.J. - Nicolardot,L. Histoire de la table. Paris, Dentu 1868. - Grandchamp,M. Le cuisinier a la bonne franquette. 4. ed. Annemasse, Chambet 1893. - Versch. starke Gebrauchsspuren.

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