von 12 Kochbüchern, versch. Formate u. Einbde.

Enthält: Hindhede,M. Mein Ernährungs-System. 22.-26. Tsd. Bln. u. Lpz., Vobach 1911. - Hotz,W. Kochbuch für Gesunde und Kranke. Mellenbach, Gesundes Leben 1911. - Roth,C. Die Verwendung von Speiseresten. Lpz., Twietmeyer 1903. - Müller-Lubitz,A. Die Schlachtküche. Lpz., Jaeger (um 1900). - Steibel,C. Universal- Kochbuch. 6. Aufl. Bln., Jablonski o.J. - Diewald,A. u. H.J. Zeller. Palmenwald-Kochbuch. 3. Aufl. Stgt., Holland & Josenhans 1912. - Kochbuch für die Zöglinge unseres Haushaltungs-Pensionates als Manuskript gedruckt. Trier 1901. - Tottoli,C. Kochbüchlein für Haushaltungsschulen und Kochkurse. 4. Aufl. Zofingen 1908. - Natzmer,A.v. Gut bürgerlich. Neudamm, Neumann (um 1910). - Triwald,G. Böhmische Universal-Köchin. 2. Aufl. Prag, Hynek (um 1910). - Krebs,J.B. Koch-Lehrbuch. Verb. Aufl. Düsseldorf, Selbstverlag 1908. - Jessen,A. Die bürgerliche Küche für alle Tage des Jahres. Hbg., Bandholdt 1906. - Versch. starke Gebrauchsspuren.

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