von 12 Kochbüchern, versch. Formate u. Einbde.

Enthält: Hartmann,L. Kochbuch für den bürgerlichen und feineren Haushalt. 6. Aufl. Kötzschenbroda, Freese 1894. - Gabler,H. Praktisches Kochbuch für jeden deutschen Haushalt. Ffm., Jaeger (um 1895). - Hahn,M. Illustriertes Kochbuch (ohne Titelbl.). - Marquardt,C. Neuestes bürgerliches Kochbuch. 3. Aufl. Stgt., Daser (um 1900). - Mildheim,A. Die erneuerte gerühmte Klosterküche. Lpz., Hartung 1842. - Ramspeck,L. Der Weg zum Mannesherzen. Stgt., Schwabacher 1898. - Henle,E. So mag i's. 3. Aufl. Mchn., Braun & Schneider (um 1890). - Gruben,L.v. u. L.Hartdegen. Die Küche des Friedrich-Stifts. 5. Aufl. Karlsruhe, Müller 1908. - Hering,R. Lexikon der Küche. 7. Aufl. Nordhausen, Killinger 1929. - Unterricht für ein junges Frauenzimmer... Nur Bd. 3. Neue Ausg. Magdeburg, Creutz 1804. Ohne die Wäschetabelle. - Kuß,J. Die Küche. Lpz., Dürr (um 1910). - Aabel,M. Neues illustriertes bewährtes Kochbuch. 71.-80. Tsd. Gotha, Hartung o.J. - Versch. starke Gebrauchsspuren.

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