Amleitung zur Kochkunst für alle Stände. 2 Tle. in 1 Bd. Bremen, Selbstverlag 1840. VIII, 376, IV, 182 S. Mod. Hlwd.

Weiss 1971. Einzige Ausgabe. - Albrecht Knoche senior war Gründer des Gasthofs Zum Lindenhof in Bremen. - Etw. fleckig u. gebräunt. - Selten.

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