Die praktische Küche der bürgerlichen und höhern Stände... Köln, Greven 1870. XXXII, 426 S. Lwd. d. Zt. (Etw. berieb.).

Weiss 1900 (dat. vorliegende EA mit 1869), die 2. Aufl. ersch. 1881. - Tls. etw. stockfleckig u. gebräunt.

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