The Art of Cookery, made plain and easy, which far exceeds any thing of the kind yet published,... by a lady. A new ed. London, Strahan u.a. 1770. 1 Bl., VI S., 12 Bl., 384 S., 12 Bl. Ldr. d. Zt. (Berieb., Rckn. u. Gelenke etw. beschäd.).

Bitting, S. 189. Noch frühe Ausgabe (EA 1747). - Das berühmteste englische Kochbuch des 18. Jh., verfasst von Hannah Glasse (1708 London 1770). - Buchblock angebrochen, tls. wasserrandig, Besitzverm. a.V.

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