143-764
Garlin (de Tonnerre),G.
Bild Nr.1: 143-764 Garlin (de Tonnerre),G.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Le cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire. Mischaufl. 2 Bde. Paris, Garnier 1889-(91). 4. Mit 330 Abb. auf 60 Holzst.-Taf. XLIV, 292 S.; 2 Bl., 368 S. Neue Hlwdbde.

Bd. 1 in 3. ed.; Bd. 2 in 2. ed. Vgl. Vicaire 386 (EA). - Druckverm. v. Verf. sign. - Papierbedingt etw. gebräunt.


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