143-744
Escoffier,A.
Bild Nr.1: 143-744 Escoffier,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Kochkunst-Führer. Handbuch der modernen Küche. Ffm., Fachschriften-Verlag 1904. XIV S., 1 Bl., 808 S. Ohldr. (Best. u. berieb., ob. Kap. läd.). - Erste dt. Ausgabe. - Papierbedingt gebräunt.

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Auktion 143 (Nachverkauf)

Kapitel:
4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Kochbücher

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