Nouvelle encyclopedie culinaire. La patisserie bourgeoise, la cuisine bourgeoise. 3 Bde. Meulan, Rety (1906-07). 4. Mit 1 Portrait-Front. Mod. Pbde. mit aufgez. Vdeckel des OU.

Selten, da der Großteil der Auflage nach dem Tod des Verfassers vernichtet wurde. - Tls. gering gebräunt.

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