143-724
Careme,A.
Bild Nr.1: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Le Cuisinier Parisien, ou l'art de la cuisine francaise au dix-neivieme siecle. Troisieme edition. Paris, Renouard et Cie. 1842. Mit lithogr. Titel u. 23 (st.24) lithogr. Falttafeln. XVI, 408 S. Lwd. d. Zt. mit Rtit. (Best. u. berieb., Rckn. etw. läd.).

Vicaire 146. - Seltenes Werk von Marie-Antoine Carme, der einer der bedeutendsten Köche seiner Zeit war und wesentlich zur Ausprägung der klassischen französischen Küche beigetragen hat. - Lithogr. Titel wohl als Tafel 1 gezählt. Ohne Tafel 11, Tafel 10 doppelt vorhanden. Durchgehend gebräunt, tls. etw. fleckig, etw. Randläsuren. Tit. verso gestempelt.

Bildübersicht zum Artikel

Bild Nr.1: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Bild Nr.2: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Bild Nr.3: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Bild Nr.4: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Bild Nr.5: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Zuschlag:
160,00 €

Artikel beobachten

Auktion 143 (Nachverkauf)

Kapitel:
4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Kochbücher

Große Abbildungen zum Artikel

Große Abbildung Nr.1: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Große Abbildung Nr.2: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Große Abbildung Nr.3: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Große Abbildung Nr.4: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)
Große Abbildung Nr.5: 143-724 Careme,A.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)