143-713
Bickelmann,G.C.
Bild Nr.1: 143-713 Bickelmann,G.C.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung, oder Lehrbuch der Koch- und Backkunst,... 4. verm. u. verb. Aufl. Drsdn., Arnold 1861. VIII, 390 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. (Berieb., ob. Kap. etw. beschäd.).

Weiss 379. - Enthält eine praktische Anleitung zur Bereitung von mehr als 1300 auserlesenen Speisen, allen Arten Zuckerbäckereien ... und einem nach den Jahreszeiten eingerichteten Küchenzettel. - Etw. fleckig.


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