143-580
Anthus,A. (d.i. G.Blumroeder).
Bild Nr.1: 143-580 Anthus,A. (d.i. G.Blumroeder).: (Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Vorlesungen über Esskunst. Lpz., Wigand 1838. VIII, 276 S. Neuer Hldr. mit eingeb. OU.

Weiss 146. Erste Ausgabe. - Vorlesungen, die der Arzt Blumröder im engsten Freundeskreis hielt. "Das gescheiteste Buch, das über unser Thema geschrieben wurde" (Schraemli). Vorliegende EA war ein Mißerfolg, so dass die nicht abgesetzten Exemplare mit einem neuen Titelblatt 1852 als 2. Ausgabe erschienen (Weiss). - Tls. etw. stockfleckig. - Exlibris.

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Auktion 143 (Nachverkauf)

Kapitel:
4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft

Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Gastrosophie

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