Le parfait cuisinier ou le breviaire des Gourmands... Cinquieme edition. Paris, Haut-Coeur et Gayet 1825. Mit gest. Front., gest. Titel, 1 gefalt. Tafel. 408 S. Mod. Pbd. mit Rsch.

Vicaire 728. - Wasserrandig, gebräunt, tls. fleckig, einige Bl. angerändert. Hs. Besitzverm. a.V. - Dabei: (Menon). La Science du Matre d'Htel, Confiseur, l'Usage des Officiers, avec des Observations. Paris, Mesnil 1750. 2 Bl., IX S., 5 Bl., 525 S., 12 Bl. Ldr. d. Zt. (Stärker best. u. berieb.). - Vicaire 590. Weiss S. 348. - Seltene erste Ausgabe. - Ohne Tafeln (in Kopie eingebunden). - Vors. erneuert, gebräunt, tls. fleckig, Buchblock angeplatzt. - Zus. 2 Bde.

Bildübersicht zum Artikel

---