Le confiturier royal, ou nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits. Quatrieme edition. Paris 1765. Mit 3 gefalt. Kupfertafeln. XVI (I/II w.), 518 S., 19 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Best. u. berieb., unt. Rckn. etw. läd.).

Vicaire 455. Simon 1022f. Vgl. Horn-A. 169f. - Spätere Ausgabe der erstmals 1692 erschienenen "Nouvelle instruction pour les confitures", hier erstmals mit dem neuen Titel "Le confiturier". - Schwach gebräunt, vereinzelt etw. fleckig. Hs. Eintragung a. hint. Vors.

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