143-565
Lacam,P.
Bild Nr.1: 143-565 Lacam,P.: (Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Le Mmorial des Glaces. Tome II du Memorial de la Patisserie. 1re edition. Paris 1899. Gr.8. Mit Portr. u. einigen Tafeln. XV, 733 S. Roter Hldr. d. Zt. mit Rtit. (Tls. best. u. berieb., Rckn. etw. gebleicht).

Vgl. Bitting 268. - Papierbedingt gebräunt. Hs. Besitzverm. a.Vortit. Exlibris. - Dabei: Ders. Le Memorial historique et geographique de la patisserie... 5e edition, 5e Mille. Paris 1900. Gr.8. XXXII, 793 S. Roter Hldr. d. Zt. mit Rtit. (Tls. best. u. berieb., Rckn. etw. gebleicht). - Papierbedingt gebräunt. Hs. Besitzverm. a.Vortit. Exlibris. - Zus. 2 Bde.


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