Riedl,C.C.
Lindauer Kochbuch fr guten brgerlichen und feineren Tisch. 5., verb. u. verm. Aufl. Lindau, Stettner 1869. Mit 82 Abb. a. 8 Taf. VIII, 742 S. Hldr. d. Zt. (Strker best. u. berieb.).
Weiss 3196. Vgl. Georg 1415 (S. 96). - Enthlt ber 2000 Rezepte. - Vors. erneuert. Gebrunt, stellenweise fleckig, tls. etw. Randlsuren.
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