Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesamten Kochkunst. 3 Bde. Bln., G.Reimer 1838-39. Mod. Hldrbde.

Weiss 1814. - Der Verf. war Mundkoch des Königs von Preußen. - Insgesamt stärkere Gebrauchsspuren.

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