138-835
Hommer,S.-C.
Bild Nr.1: 138-835 Hommer,S.-C.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die faßlichste Anweisung der feineren und bürgerlichen Küche. 2. verm. u. verb. Aufl. Hamburg, Jowien 1852. 3 Bl., XXVIII, 880 S. Lwd. d. Zt. mit Rverg. u. Rtit.

Weiss 1683. Erstmals 1850 erschienen. - Tls. etw. braunfleckig, zu Beginn auch leicht wasserrandig, Ebd. etw. fleckig u. berieben.


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