von 8 Kochbüchern, versch. Formate u. Einbde.

╔Enthält:╗ Hampel,F. Der Saucier. Wien u.a., Hartleben (1897). - Davidis,H. Praktisches Kochbuch... 22. verm. u. verb. Aufl. Lpz. u. Bielefeld 1877. - Natzmer,A.v. Germania-Kochbuch (um 1900, fehlen die ersten XVI S. inkl. Titel). - Rührig,W. Praktisches Frankfurter Kochbuch... 4. verm. u. verb. Aufl. Ffm., Jaeger 1871. - Schulte,A.v. Praktisches Handbuch der feineren und bürgerlichen Küche. Hannover, Kniep 1880. - Buchmeier,M. Die Wildbret-Küche. Regensburg, Habbel (1911). - Kux,A. Deutsche Küche. 4. verb. u. verm. Aufl., III. Ausg. Mülheim, Bagel 1894. - Strüf,M. Vollständiges Kochbuch für alle Stände. 5. verb. u. verm. Aufl. Stgt., Becher 1852. - Versch. starke Gebrauchsspuren.

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