von 10 Kochbüchern, versch. Formate u. Einbde.

╔Enthält:╗ Allestein,E. Das beste bürgerliche Kochbuch... 20. verm. u. verb. Aufl. Gera, Kanitz 1899. - Meier,E. Die moderne Küche. Hbg., Meißner 1898. - Sander,H. Neues praktisches Kochbuch ... 4. verb. u. verm. Aufl. Bielefeld u. Lpz. 1883. - Haertel,W. Die praktische Köchin. Verm. u. verb. Aufl. Hainichen, Hoffmann (um 1890). - Bogs,M. Praktisches Koch-Buch... 5. Aufl. Bln., Mosse 1898. - Dähnhardt,E. Supp, Gemüs und Fleisch. 54. verm. u. verb. Aufl. Darmstadt, Köhler 1912. - Davithis,H. (= Pseud.) Neues und bewährtes illustr. Kochbuch... Stereotyp-Ausg. Reutlingen, Enßlin u. Laiblin (um 1885). - Weber,E. (d.i. L.Voigt). Bürgerliches Kochbuch... Neueste (14.) verb. Aufl. Lpz., Voigt (um 1870). - Beck,C. Taschenbuch der Kochkunst. Bln. 1886. - Liebig's Fleisch- Extract in der bürgerlichen Küche (200 Rezepte), o.J. - Versch. starke Gebrauchsspuren.

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