137-611
Busch,M.
Bild Nr.1: 137-611 Busch,M.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Austern)

Der gerechte und vollkommene Austernesser. Erfurt, Bartholomäus (1883). Kl.8°. 1 Bl., 80 S., 4 Bl. Vlg.-Anz. Ohlwd. (Berieb. u. etw. best.).

Vgl. Weiss 575 (irrig EA). Dritte Ausgabe (die ersten beiden ersch. ab 1868 bei Rümpler in Hannover). - Seltene Schrift über die Austern, das Austernessen, mit einigen Rezepten. - Vord. Vors. lose. Innengelenke brüchig. - Exlibris.


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Große Abbildung Nr.1: 137-611 Busch,M.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Austern)