Die Kunst der Brodbereitung nach vervollkommneten französischen Grundsätzen, oder vollständige Anleitung... Stgt., Erhard 1836. Mit 1 gefalt. lithogr. Taf. VII, 220 S. Brosch. d. Zt. (Etw. fleckig, hs. Besitzverm. auf Vdeckel).

Weiss 1085. Erste dt. Ausgabe. - Fleckig, tls. leicht knickspurig u. gelockert, Tafel leicht beschäd. - Selten.

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