Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten,... 6. verm. u. verb. Aufl. Stade, Pockwitz 1846. Mit einigen Textholzst. XXX S., 1 Bl., 632 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.).

Weiss 176. - Enthält u.a. 156 Rezepte für Fische und Schalentiere. - Fleckig u. tls. wasserrandig, S. 629/630 mit Eckfehlst. (Buchstabenverlust). - Exlibris.

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