133-386
Dietrich,F.G.
Bild Nr.1: 133-386 Dietrich,F.G.: (Küche und Haushalt, Haushalt, Konservierung)

Die Gemüse- und Fruchtspeisenwärterin oder Anweisung alle Arten von grünen und trockenen Gartengewächsen lange Zeit aufzuheben. 2. verm. u. verb. Aufl. Weimar, Gädicke 1802. 161 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt.

Weiss 758. Dochnahl 57 (datiert 1800, 2. Aufl. erst 1807). - ╔Dabei: Bird,W.╗ Grundsätze der Konservierung von Obst und Gemüse ... Bln., Parey 1911.


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