Die Brotnahrung. Auswahl-Bibliographie zu ihrer Geschichte und Bedeutung. (Und:) Dass., Erster Nachtrag, in zus. 2 Bdn. Ulm 1973-79. 4°. 300; 187 S. Obrosch.

(= Schriftenreihe des Deutschen Brotmuseums, Hefte 9 u. 9-A). - Wichtige Bibliographie zum Thema, verzeichnet über 4500 Nummern. - St. verso T.

---