127-1004
(Rumpf,J.D.F.).
Bild Nr.1: 127-1004 (Rumpf,J.D.F.).: (Küche und Haushalt)

Deutschlands Goldgrube, oder durch welche inländischen Erzeugnisse kann der fremde Kaffee, Thee und Zucker möglichst ersetzt werden? Und was ist insbesondere von der Zuckerbereitung aus Runkelrüben und Ahornbäumen zu erwarten? Bln., Oehmigke 1799. Mit 2 kolor. Kupfertaf. 1 Bl., 171 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch.

Mueller 183. - Rumpf war Accisebeamter in Berlin und sehr an einer Verringerung der Genußmitteleinfuhren und an einer weitgehenden Autarkie Preußens auf diesem Gebiet interessiert. - Die Tafeln zeigen Ahornblüten, -blätter und eine Runkelrübe. - Vors. leimschattig, N.a.V.


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