The Housekeeper's Instructor; or, universal family cook... 9. ed. London, Stratford (um 1800). Mit gest. Front. u. 12 (davon 2 gefalt.) Kupfertaf. 440 S., 8 Bl. Neuer Ldr.

Vgl. Vicaire 441 (erst 17. ed. von 1811). - Die Tafeln mit Anleitungen zum Servieren und Tranchieren, das Front. zeigt eine Küchenszene. - Etw. fleckig, vereinzelt kl. Randläs. - (392)

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