von 35 Bdn. in französischer Sprache. 19. u. 20. Jhdt. Versch. Einbände u. Formate.

╔Enthält u.a.:╗ Brillat-Savarin,J.A. Physiologie du Gout. Paris (1848). - Ben,P. Science du bien vivre ou monographie de la cuisine. Deuxieme ed. Paris 1846. - Weitere, versch. starke Gebrauchssp.

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