La Cuisine Classique... 10. ed. 2 Bde. Paris, Dentu 1884. 4°. Mit 77 tls. mitpag. Taf. in Stahl- u. Holzst. LXIV, 433 S., 1; 2 Bl., 537 S., 1 Bl. Ldrbde. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Tls. etw. beschabt). - Vgl. Oberle 249. - Tls. leicht fleckig.

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