von 13 Schriften in 15 Bdn. in franz. Sprache, sowie 1 in span. Sprache, zus. 16 Bde. Versch. Formate u. Einbde.

╔Enthält u.a.:╗ Franklin,A. La vie privee d'Autrefois. La Cuisine. Paris 1888. - Cardelli,M. Manuel du Cuisinier... 10. ed. Paris 1835. - Aulangier, Dictionnaire des substances alimentaires ... 2 in 1 Bd. Paris 1843. - Weitere. Tls. Gebrauchsspuren, nicht eingehend kollat.

Bildübersicht zum Artikel

---