124-733
Nonnius,L.
Bild Nr.1: 124-733 Nonnius,L.: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Diaeteticon sive de re cibaria libri IV. 2. ed. Antwerpen, Beller 1645. Kl.4°. Mit Titelkupfer. 11 Bl., 526 S., 1 Bl. Ldr. d. Zt. mit goldgepräg. Fileten, Wappen-Vign. auf beiden Deckeln, Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best., vord. Gelenk beschäd.).

Oberle 31. Vicaire 626. Bitting 344. Krivatsy 8336. Wellcome IV, 244. Hirsch/H. IV, 392. - Vgl. Horn/Arndt 176 (EA 1627). - Berühmtes Diätbuch des Antwerpener Arztes Nonnius, "es galt ganz allgemein als das beste Buch über die Ernährung Kranker" (Schraemli 23). Nonnius "deals with vegetables and fruit in his first book, with flesh in the second, fish in the third, and drinks in the fourth and last" (Simon 1101). - Das schöne Titelkupfer zeigt Aeskulap auf einem Piedestal, von Rechts bietet ihm Ceres ein Füllhorn mit Früchten an, zu seinen Füßen legt Bacchus Trauben auf den Boden. Auf der linken Seite zeigt Diana ihre Jagdbeute in Form eines Eberkopfes vor. Im linken Vordergrund ruht Neptun und zieht Fische aus dem Wasser. - Etw. fleckig u. gebräunt, tls. leicht gelockert, Besitzverm. a.T. - (39)


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