Jourdan-Lecointe.
Le Cuisinier des Cuisiniers, renfermant plus de 2000 recettes... Dix-septieme ed. Paris, Magnin Blanchard (um 1880). Mit Front. u. zahlr. Textabb. 2 Bl., 689, 10 S. Neuer Hlwd. - Vgl. Bitting, S. 251. - Tls. etw. stockfleckig u. knapp beschn. - (175)
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