Gouffe,J.
Le Livre de Cuisine. La Cuisine de Menage et la Grande Cuisine. Nouvelle ed. Paris, Hachette 1902. 4°. Mit 25 chromolithogr. Taf. u. zahlr. Textabb. 3 Bl., IX, 761 S. Hldr. d. Zt. mit eingeb. OU. (Etw. berieb.).
Vgl. Vicaire 417 f. - Breitrandiges Ex., vereinzelt leicht fleckig. - (143)
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