119-378
(Spörlein,M.).
Bild Nr.: 119-378 (Spörlein,M.).: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... Anhang: Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als Zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 3. verb. u. verm. Aufl. Mülhausen, Rißler 1840. Mit 7 gefalt. lithogr. Taf. 32, 164 S., 6 (le. w.) Bl. - ╔Angebunden: (Dies.)╗ Allgemein nützlicher Hausschatz,... als neuer Anhang zum Oberrheinischen Kochbuche. Strassburg, Heitz u. Mülhausen, Rißler 1826. 2 Bl., 84 S. Pbd. d. Zt.

I. Weiss 3663. II. Weiss 3662. Einzige Ausgabe. - Die Tafeln zeigen die Anordnung der Speisen auf der Tafel. - Tls. fleckig, hs. Besitzverm. auf Innendeckel.


Es liegen keine Abbildungen zum Artikel vor.