119-374
Braun,R.
Bild Nr.: 119-374 Braun,R.: (Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbuch)

Stettiner Puppen-Kochbuch. Stettin (um 1900). 12°. 1 Bl., 62 S. Ohlwd.

Weiss 489. - Enthält 130 Rezepte für die Puppenküche. Mit tls. kuriosen Rezepten wie "junge Gänschen aus Walnüssen bereitet", "Mausebraten", auch Rezepte zu versch. Suppen, Saucen, Gebäck etc.; mit den entsprechenden Kleinstmengen-Angaben zur Zubereitung von den Puppenmüttern zu ihrem eigenen Genuß. Am Schluß einige linierte Bl. für eigene Rezepte. Mit wenigen Ausnahmen identisch mit dem "Nürnberger Puppenkochbuch". - Tls. gering gebräunt. - ╔Dabei: Nürnberger Puppen-Kochbuch╗ hrsg. v. Tante Betty. 15. Aufl. Nbg., Raw 1903. 12°. 1 Bl., 64 S. Mod. Lwd. mit aufgez. Deckeln des OU. - Papierbedingt etw. stärker gebräunt.


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