Hamm,W.
Das Weinbuch. Der Wein, sein Werden und Wesen; Statistik u. Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Lpz. 1874. Mit 1 Stahlstich (Portr.) u. 40 Textholzst. XXVII, 584 S. Olwd.
Vgl. Georg 885. - Die ersten 3 Bl. stark fl. - ╔Dabei: Regner,A.v.╗ Die Bereitung der Schaumweine mit bes. Berücks. der franz. Champagner-Fabrikation. 2. Aufl. Wien etc. 1899. 240 S. Mit 45 Abb. Olwd.
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