Brillat-Savarin,(J.A.).
Physiologie du gout. Paris, Furne 1864. Gr.8°. Mit 7 Stahlst.-Taf. nach Bertall u. zahlr. Textholzst. 3 Bl., 459 S. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. (Leicht best. u. berieb.).
Cagle 99. Schraemli 75. Vicaire, Gastronom. Sp. 119. Vicaire I, 928. - Neuaufl. der Ausg. v. 1848 bei de Gonet mit den amüsanten und geistreichen Illustr. von Bertall, die Originalausg. erschien 1826. - Stellenweise leicht stockfl.
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