107-1506
C(adet-Gassicourt,C.-L.).
Bild Nr.: 107-1506 C(adet-Gassicourt,C.-L.).: (Küche und Haushalt, Kochbücher)

Cours Gastronomique, ou les Diners de Manant-Ville, Ouvrage Anecdotique, Philosophique ei Litteraire. Seconde ed. Paris, Capelle u. Renand 1809. Mit 1 gefalt. Kupferkte. XX S., S. (17)-364 (so komplett). Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Etw. best. u. berieb.).

Vicaire 137 f. Barbier I, 806, b. Drexel usw. - Erste vollst. Ausg. (mehrere Kapitel waren vorher im "Epicurien francais" erschienen). - Tls. gering gebräunt u. fl.


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